Kesäkeitto

Kesäkeittoa voi tehdä lukemattomilla eri tavoilla. Tässä yksi versio. Tarkkoja määriä raaka-aineista tai kypsennysajoista on vaikea sanoa, joten kokki voi käyttää vapaasti luovuuttaan. Hyvää tulee kuitenkin :)

Ainekset:
vettä
uusia perunoita
kukkakaalin lohkoja
porkkanaa viipaloituna
herneitä
uuden sadon sipulia pilkottuna
suolaa
kaurakermaa
(tilliä)

Lisää kiehuvaan veteen perunat, porkkanat, sipuli ja suola. Keitä hetki ja lisää sitten joukkoon kukkakaali ja herneet. Kun kasvikset ovat kypsiä lisää kattilaan kaurakermaa ja tarkista maku. Halutessasi voit maustaa keittoa myös tillillä.