torstai 22. huhtikuuta 2010

Lettukestit

Tässä vegaaninen ja erittäin herkullinen sekä helppo lettuohje.

1 litra kauramaitoa
3 dl vehnäjauhoja tai vaaleita spelttijauhoja
1,5 dl ohratärkkelys- tai perunajauhoja
1,5 dl grahamjauhoja
1 tl suolaa
0,5 dl öljyä
0,5 dl sokeri
öljyä tai margariinia paistamiseen

Sekoita kaikki aineet vispilällä. Anna taikinan turvota jääkaapissa noin tunti.

Paista letut öljyssä joko lettupannulla tai tavallisella paistinpannulla.


(Alkuperäinen ohje kirjasta Härkäpapua sarvista)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti