1 appelsiini
1 avocado
1 punainen paprika
1 pkt savutofua
paseerattua tomaattia
paprikamaustetta
kastike:
1 dl maustamatonta soijajogurttia
3 rkl appelsiinimehua
2 tl rypsiöljyä
suolaa
pippuria
Pilko salaatti, appelsiini, avocado ja paprika haluamallasi tavalla. Suikaloi savutofu ja paista paistinpannulla. Mausta tofu esimerkiksi paseeratulla tomaatilla ja paprikamausteella. Valmista kastike sekoittamalla aineet keskenään. Asettele salaatti kauniisti tarjolle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti