torstai 22. huhtikuuta 2010

Linssikeitto nro 1

4 perunaa
2 sipulia
1 valkosipulinkynsi
1 rkl öljyä
1 tl curryjauhetta
1 tl paprikajauhetta
1/2 tl chilijauhetta
6 dl vettä
1 1/2 dl punaisia linssejä
1 prk tomaattimurskaa
(sokeria)
suolaa

Kuori ja pilko perunat, sipulit ja valkosipulinkynsi.

Paista mausteita ja sipuleita kuumassa kattilassa muutama sekunti. Lisää vesi, tomaattimurska ja perunat. Huuhtele linssit ja lisää kattilaan. Keitä kunnes linssit ja perunat ovat kypsiä. Mausta suolalla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti