Pikaruokaa yhdelle:
100 g kesäkurpitsaa
3 pientä kesäporkkanaa
2 uuden sadon sipulia
1 peruna
mustapippuria
1/4 yrttisestä kasvisliemikuutiosta
tilkka luomukermaa
Pese ja viipaloi kesäkurpitsa. Kuori ja palastele porkkanat ja peruna. Pese ja lohko sipulit. Keitä vähässä vedessä mausteiden kanssa kypsiksi ja soseuta. Lisää tilkka kermaa ja sekoita. Valmista :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti